O Centeio é semelhante ao trigo, mas é mais comprido e mais esguio, ele se destaca por conter uma quantidade muito diversa de minerais como o manganês, selênio, fósforo, magnésio e sódio. É também uma boa fonte de fibra alimentar e proteína. Contêm ainda fito-nutrientes e vitaminas como vitamina A e vitaminas do grupo B como é o caso do ácido fólico. Ideal para saladas, pães, bolos, tortas, biscoitos, pode ser cozido com o arroz, comido como acompanhamento e usado também em cozidos como pilaf e adicionado a sopas.

ALÉRGICOS: CONTÉM CENTEIO. PODE CONTER AVEIA, SOJA, TRIGO E GERGELIM, devido ao produto ser manipulado em ambiente onde são processados esses gêneros alimentícios.

CONTÉM GLÚTEN / NÃO CONTÉM LACTOSE

Conservar em local seco, arejado e ao abrigo da luz.

De preferência sob refrigeração.